Questo vino rosato dal profumo di piccoli frutti rossi, fragola e pesca, caratterizzato da un gusto fresco e sapido, è ottenuto dalla vinificazione in rosato delle nostre uve Merlot. I grappoli raccolti a mano vengono pigiati e convogliati in vasche d’acciaio dove, in seguito ad un breve contatto con le bucce, il mosto acquisisce la colorazione caratteristica.

La fermentazione è svolta a temperatura controllata in vasche d’acciaio. Si consiglia di servirlo ad una temperatura di 10-12 °C.